Kraftfull ekologisk torkad ingefära från Sri Lanka. God som krydda i asiatiska maträtter, i kakbak, eller med vatten som en energishot! Ingefära (Zingiber officinale) är rotknölen på en tropisk ört, med ursprung i södra Kina. Idag finns nästan ingen vild ingefära men växten odlas i Indien, Kina, Sri Lanka, Nigeria och några andra länder. Ingefäran kan bli över en meter hög, med långa spetsiga blad och purpurfärgade blommor. Mother Earth ingefära odlas helt utan växtgifter och handelsgödsel, och hanteras och torkas därefter på traditionellt sätt, innan den mals till ett fint och intensivt smakande pulver av högsta kvalitet.