Kokosnötskärnan omges av ett en till två centimeter vitt, tjockt, aromatiskt fruktkött som kan användas till kokosolja, kokoschips eller kokosflingor. Kokosen är en källa till järn, kalium, magnesium och fosfor.För fullständig information om innehåll o ev allergener osv se extra bildMother Earth har brett sortiment av högkvalitativ ekologiska råvaror så som nötter, frön, torkade frukt och bär, proteinpulver, kakao och choklad m.m.Sortimentet strävar också efter att introducera nya arter av råvaran som inte finns tillgänglig på marknaden än.Mother Earthföddes av önskan att kunna distribuera ekologiska produkter av högsta kvalitet med respekt för vår jord. De har varit en ekologisk livsmedelsimportör under många år. Med hjärtat på rätt plats vill de bidra till en bättre värld för ekologin och framförallt för att stärka den enskilda odlaren i sitt företagande genom att ge odlaren rättvist betalt.