Ekologiskt guarkärnmjöl. Mother Earth Guarkärnmjöl EKO är ett ekologiskt guarkärnmjöl från Indien. Guarkärnmjöl utvinns ur baljväxten guar som odlats i flera hundra år i Indien och Pakistan. Det är växtens jordnötsliknande frön som mals till mjöl eller extraheras till guargummi. Guarkärnmjöl används som ett glutenfritt förtjocknings- och stabiliseringsmedel i matlagning och bakning. Du kan exempelvis använda det i mjuka bröd, krämiga såser eller desserter som exempelvis pannacotta. Det går även bra att använda i egentillverkade hudvårdskrämer! Mother Earth Guarkärnmjöl EKO har en neutral lukt och smak samt är helt fritt från sulfiter. Guarkärnmjöl från Indien Bra till glutenfri bakning Neutral smak och lukt OBS! Använd ej guarkärnmjöl om du är allergisk mot ärt- och baljväxter, exempelvis jordnötter och bönor.