Ekologiska och raw chiafrön. Mother Earth Chiafrön är svarta, ekologiska och raw. Dessa chiafrön odlas i Peru, där de hanteras mycket varsamt för att bevara all näring. Chiafrön är naturligt rika på protein, hälsosamma fettsyror och fibrer. Redan 3500 f. Kr använde man chiafrön som näringskälla. Den kanske mest omtalade och uppskattade egenskapen hos chiafröna är dess förmåga att svälla i vätska, vilket öppnar möjligheterna för att använda det som förtjockningsämne i matlagning och bakning. Dessutom gör denna bulkande effekt att vi blir mer mätta på dessa frön. Svarta ekologiska chiafrön Rik på protein, fibrer och fettsyror Bra till chiapudding, mysli och gröt. Chiafrö kan användas i müsli och gröt för att höja näringsinnehållet och mättnaden. Prova också att göra chiapudding som ett gott mellanmål: rör ner en matsked chiafrön i valfri nötmjölk och smaksätt med exempelvis vaniljpulver. Låt stå i kyl ett par timmar. Toppa med lite bär och nötter.