Svensk honung med fast konsistens. Morsans Skog Primörhonung är en riktig delikatesshonung med en mild ton av mandel, samtidigt som den är mycket söt. För att bevara dess unika smak behandlas honungen varsamt. Den blandas försiktigt och får sedan kristallisera till en fast, medelgrov konsistens helt rå och opåverkad. Primörhonung kallas den honung som skördas på våren, försommaren och runt midsommar. För att få en bra skörd krävs ett starkt och balanserat bisamhälle vid den första stora blomningen. I maj i år blommade maskrosor samtidigt som blåbär, lönn och körsbärsträd, vilket resulterade i en riklig skörd av smakrik honung. Honungen passar utmärkt i te, matlagning samt vid egentillverkning av hälsoshots. Primörhonung Söt och med en ton av mandel Fast konsistens