Extra Grovt Rivjärn ur Microplane Professional med en patenterad funktion för extra skärpa. Rivjärn från Microplane som består av många små, rakbladsvassa kanter som är etsade i stället för stansade som på ett traditionellt rivjärn. Skäret blir därmed otroligt skarpt och gör fina snitt genom råvaran i stället för att riva eller slita - en funktion som är patenterad av Microplane. Det extra grova rivjärnet ur Professional-serien lämpar sig för bland annat morötter, äpple, kål, hård ost och potatis. - Microplanes professionella serie är elegant och gediget utförd helt i rostfritt stål - Ett glidsäkert stöd gör att rivjärnet står stadigt när du använder det - Levereras med säkerhetsskydd - Alla Microplane-rivjärn är tillverkade för professionellt bruk och tål att diskas i maskin