Maurten Gel 100 Maurtens Gel 100 är världens första energigel. Vi vet att det är ett djärvt uttalande. Men om man tittar på energisegmentet ur ett tekniskt perspektiv är produkterna på marknaden sirap, vatten med hög kolhydratkoncentration, med lite salt och ofta tillsatta smaker. Aviseringen anger att de ska konsumeras med vatten. Man kan därför argumentera att de ur ett tekniskt perspektiv inte är geler utan snarare sirap. Gel 100 är däremot något helt annorlunda eftersom den är uppbyggd av en hydrogel och definitionen för en gel är en vätska i ett fast medium. Produkten kommer i samma typ av förpackning som andra produkter i segmentet. Gel 100 innehåller 60% kolhydrater, levereras i 40 g portioner och behövs inte sköljas ner med vatten. Den har inte särskilt söt smak och man kan nästintill säga att den är smaklös då kolhydraterna kapslas in i hydrogelstrukturen. Med ett förhållande mellan glukos och fruktos på 0.8:1 är Maurten unika på marknaden och detta förhållande möjliggör ett