Panko är ett asiatiskt och luftigt ströbröd och har grövre och större flingor än vanligt ströbröd. Använd det för att panera kött, fisk, skaldjur, grönsaker eller ost för en frasig och spröd yta! Till skillnad från vanligt ströbröd släpper panko ifrån sig oljan efter tillagning vilket gör att den behåller sin krispiga yta. Kikkoman Panko är gjort av specialbakat bröd för att skapa ett luftigt, krispigt och kvalitativt resultat. Ordet kommer från japanska och betyder: PANbröd, KO- smulor.