Underbart god och krämig choklad med 50% kakao från Dominikanska Republiken, tillverkad genom ett småskaligt mathantverk i Göteborg. Rund och elegant med fyllig chokladsmak och toner av mogen stenfrukt.Göteborgs Hantverkschoklad tillverkar choklad helt från grunden i en liten fabrik belägen i Göteborg, småskaligt och hantverksmässigt. De använder bara rena och äkta råvaror och tillsätter inga onödiga ingredienser såsom lecitin eller vanilj. Alla ingredienser är dessutom ekologiskt certifierade - helt enkelt bättre för dig och bättre för miljön. Göteborgs Hantverkschoklad utgår alltid från kakaobönan när de tillverkar sin choklad (även kallat bean-to-bar). De rostar först bönorna varsamt för att sedan stenmala dem tillsammans med övriga ingredienser tills smak och munkänsla är optimal.För fullständig information om näringsinnehåll osv se extra bild.