Ett knivset ur serien Classic från Global med fantastiska knivar sett till både skärpa och användbarhet. Med det här setet kan du utföra alla olika sorters typer av matlagning och förberedelser i köket. En komplett uppsättning som består av en kockkniv, en santokukniv samt en skalkniv – en kniv för varje tillfälle. Kockkniven G-96 är den ultimata allround-kniven som kan användas till de allra flesta råvaror, hacka grönsaker, skiva tunna skivor fisk eller skära kött – den klarar allt. En av Globals mest populära knivar på grund av dess mångsidighet och bekvämlighet. Kockknivens bladlängd på 19 cm gör dessutom att du kan arbeta lättare med dina råvaror då dina knogar inte slår i skärbrädan. Santokukniven är perfekt att använda till en mängd olika råvaror. Det är en orientalisk kockkniv och den kniv som används som allround-kniv i Japan på grund av dess allsidighet. Kniven har en bladlängd på 13 cm och dess höga blad samt rundade bladslut gör den perfekt att använda till både grönsaker