Gaggenau GS480120 är en högteknologisk kombiångugn i Expressive-serien, designad för det moderna köket. Med en elegant helglaslucka utan synliga handtag och elektronisk öppning smälter den diskret in i köksmiljön. Den erbjuder varmluft + 0100 % ånga som går att kombinera med flera fuktighetsnivåer. Temperaturintervallet sträcker sig från 30 till 230 °C , och fläktsystemet cirkulerar luften i båda riktningarna för jämn tillagning. Ugnens nettovolym är 50 liter och kombiångugnen är utrustad med hel yta-grill bakom glaskeramik. Grillytan kan kombineras med varmluft och ånga, vilket gör att du kan uppnå krispighet och saftighet samtidigt. Automatiska program och rekommenderade inställningar förenklar tillagningen. Du kan även spara upp till 30 favoritrecept. En integrerad anslutning för stektermometer ger exakt tillagning, och grillytan kan tillfälligt aktiveras i varmluftsläge för extra bryning. Rengöringen hanteras via ett avancerat automatiskt rengöringsprogram som effektivt tar hand o