Espinaler-potatisen är själen i alla förrätter. Hemligheten ligger i råvarorna och den hantverksmässiga produktionsprocessen: potatisen skördas i regionen Soria från slutet av sommaren till början av hösten. Därefter väljs de bästa potatisarna ut och friteras i kontrollerad värme i kopparpannor med extra jungfru olivolja och kryddas lätt med salt.Allt för att framhäva smaken av Espinaler-potatisen dess unika och rätta krisp och smak. Klimatet, höjden av jorden med odlingen och den exakta mognadspunkten vid skörd gör Espinaler-potatisen till den bästa snacks potatisen.Glutenfri. Veganvänlig. Ej GMO.