Damakový kuchyský sekáek MASTERPIECE Tomoko Runvyrábný kuchyský nMASTERPIECE Tomoko. Nje vyrábn z damakové oceli (damascene steel).epel je vyrobena z vrstveného ocelového kompozitního kování. U tohoto noe je to 67 vrstev. Tímto kováním vzniká unikátní vzor. Mezi tyto vrstvy je vloeno ocelové jádro VG10. Nmá tvrdost 60-61 HRC, cozaruuje dlouhodobou ostrost aivotnost. Tvar rukojeti vám zajistí pohodlný a bezpený úchop. Rukojeje kombinace Burl wood a Stabilizované devo. Damaková ocel se vyrábí opakovaným skováním, pekládáním a znovu skováním nkolika páskoceli o rozdílných vlastnostech, takto vzniká charakteristický vzor, který mívá desítky astovky vrstev. Damaková ocel je díky seskupení materiálrozdílných vlastností dlouhodobostrá a odolná. Jádro oceli tvoí jedna z nejlépe hodnocených ocelí VG-10. Vysoce abrazivnodolná nerezová ocel. Ocel V Gold 10 je veobecnznámá jako VG-10 nebo nkdy V-Kin-10 (kin je zkratka pro "zlato" v japontin