Durramjöl till bakning. da Carla Durramjöl EKO är ett glutenfritt fullkornsmjöl. Durramjöl kommer ursprungligen från Afrika men odlas idag över hela världen. Mjölet är både rikt på mineraler och fiber och har en något nötig smak. Durramjöl passar bra till bakning i degar med jäst och ger en god fullkornssmak. da Carla Durramjöl EKO kan även användas i kakor och ljusa bakverk tack vare att det är väldigt likt vanligt mjöl i konsistensen. Så testa att byta ut dina mjölsorter mot durramjöl redan idag, choklad och durra är en riktigt god kombination. Letar du efter andra mjölsorter finns även da Carla Tapiokamjöl och da Carla Hampamjöl. Glutenfritt Bra till bakning Liknar vetemjöl