Sauteusen leder bort värmen från botten och passar bra till känslig mat, t ex sås, gröt, risotto med mera. Elegant design som tagits fram i nära samarbete med stjärnkocken Mathias Dahlgren. Sauteusen har en jämn värmefördelning som gör att det inte bränner fast. Handtaget är bekvämt och har en bra vinkel. Det är punktsvetsat av hygieniska skäl - det finns inga nitar på insidan där annars smuts och bakterier kan samlas. Tillverkad av japanskt kvalitetsstålRostfri2,5 mm tjock stomme uppbyggd i 5 lagerFungerar på alla spisar, även induktionKan användas i ugn upp till 260°CDiameter 20 cm, volym 2 literMathias Dahlgren Edition