Plättjärn i gjutjärn med värmeisolerande handtag av bok. Detta plättjärn ger utmärkt matlagning, optimal värmeledning och en slitstark yta. Även den naturliga non-stick-effekt som bildas över tiden utan någon kemisk beläggning uppskattas av kockar världen över. Varje Carl Victor-produkt är tillverkad för hand och sedan inbränd med vegetabilisk olja vilket gör att den är redo för omedelbar användning. Gjutjärnets egenskaper:Jämn fördelning av värme utan överhettning.Utmärkt värmeisoleringHandtaget är utformat för ett bra greppFungerar på alla värmekällor, inklusive induktion och eldLätt att rengöraExceptionell hållbarhet25 års gjutjärnsgarantiDesign: Göran Ek och Robert Ek Användning och skötsel: Du kan börja använda Carl Victors gjutjärnsprodukter direkt, eftersom de är inbrända och klara. Vårdar man dem rätt, kommer de slutligen att få en naturlig non stick-effekt. - Skall enbart diskas för hand med varmvatten. - Olja in pannan med papper och förvara torrt