Baobabträdet, eller apträdet som det också kallas, liknar inget annat träd – och det ena baobabträdet liknar inte heller det andra!Baobabträdet växer i stora delar av Afrika och i Asien och kan bli flera tusen år gammalt. Det ljusa baobabpulvret kommer från frukterna som separerats från kärnorna. Baobabträdets frukter har torkats skonsamt och malts till ett välsmakande pulver som förgyller både bakverk och smoothies. Baobab, en superfrukt!Baobab (Adansonia digitata) kan på alla sätt kallas en riktig superfrukt eftersom den innehåller fibrer, C-vitamin, riboflavin (B2), niacin (B3), och viktiga mineraler som järn, kalium, kalcium och magnesium. Den är också hela sex gånger så rik på C-vitamin som apelsiner.Användning av baobabpulvretPulvret har en lätt exotisk söt smak, som påminner om kola och det har en mängd olika användningsområden. Till exempel kan det enkelt blandas i yoghurt, saft, juice, mjölk, vatten, te, lemonader och liknande.Det går utmärkt att använda även i matlagning, som