Stenfors knivset i 3 delar från Anders Petter. Vackra knivar i hamrat rostfritt stål med handtag i pakkaträ. Anders Petter Stenfors Knivset hamrad 3 delar innehåller: - Stenfors hamrad Skalkniv, bladlängd: 9,5 cm - Stenfors hamrad Kockkniv, bladlängd: 19 cm - Stenfors hamrad Brödkniv, bladlängd: 20 cm Stenfors Skalkniv Den lilla skalkniven är perfekt för frukt och grönsaker, och är även bra till att ta hand om mindre grönsaker och rensa svamp. Stenfors Kockkniv Kockkniven passar till de flesta uppgifter i köket. Tyngden i bladet underlättar vid arbete med stora köttstycken eller till exempel rotsaker. Stenfors Brödkniv Med brödkniven skär du lätt upp frallor, bröd och andra bakverk. Vinkeln på kockkniven och brödkniven är ca 15° och skalkniven är 17° (det finns 2 graders vinkelvariation). Hårdhetsgrad: 50-52 HRC Stenfors är serien för dig som ställer höga krav på materialval, hållbarhet och prestanda. Helt enkelt köksserien med en känsla för detaljer.