Aparatul universal de gtit cu scufundare SV 1126 de la Profi Cook este utilizat pentru a gti prin metoda Sous-Vide, care constîn gtitul la o temperatursczutconstant, unde se pstreazla maximum gustul, aroma, sucurilei vitaminele. Acest aparat de gtit Sous Vide este portabil, putei gti cu el în orice recipient refractar cu o înlime de aproximativ 18 cm. Aparatul este echipat cu un afiaj LED multifuncional care varattemperatura selectat, temperatura curenti un cronometru. Cadranul electronic de temperatureste retroiluminat în albastrui vpermite ssetai temperatura de la 25 la 100°C (în trepte de 0,1°C). Aragazul are o funcie de meninere a temperaturii, o funcie de oprire automatatunci când nivelul apei este sczuti poate fi folosit ca aparat de fcut iaurt. Temperatura constanteste meninutde o pompde circulaie de precizie, iar circulaia apei este de 7 - 8 l/min. Vvei bucura, de asemenea, de cronometrul de 99 de orei de clema d