Nome Comum: OliveiraNome Científico: Olea europeaCaracterização: Com origem na zona do Mediterrâneo (Portugal/ Grécia/Espanha/Itália), pertence à familia das Oleáceas.Árvore de porte médio e crescimento lento, de folha persistente e ovalada de tons verde cinza.Existe uma variedade brava, o Zambujeiro, também muito apreciada em Bonsai pela reduzida dimensão da folha, e rigidez do tronco que permite fazer Jin e Shari (madeira morta), esta variedade não frutifica.Localização: No exterior, onde apanhe 2 a 3 horas de sol direto por dia (ideal de manhã ou no final da tarde), protegida de ventos fortes e geadas.Rega: Regar abundantemente a terra até sair bastante água pelos furos de drenagem, a fim de humedecer uniformemente o solo, sempre por cima nunca por imersão, com um regador de ralos finos.Dicas sobre rega, consulte a ficha técnica rega.Deixar secar ligeiramente a camada superficial do solo entre cada rega (para confirmar se a planta já necessita de água, tocar na terra com os dedos).S