Grelhador defumador em aço lacado. Tem dois tabuleiros dobráveis e duas rodas, o que facilita o seu transporte. Inclui um controlador de temperatura na tampa. Graças aos seus sistemas de saída de ar, poderá regular a intensidade do fumo. Além disso, o seu design facilita a limpeza das brasas. Defumador O fumo libertado pelas aparas de madeira dispersa-se e aromatiza os alimentos. Graças aos seus sistemas de saída de ar, é possível regular a intensidade do fumo, proporcionando mais ou menos sabor a fumado. Grelha superior O grelhador tem uma grelha superior, na qual se podem colocar os alimentos que necessitem de uma cozedura menos direta. Também pode manter os alimentos quentes enquanto outros alimentos terminam a sua preparação. Conselhos de utilização Antes da primeira cozedura é necessário aquecer o grelhador e manter o combustível em brasa, com a tampa colocada, durante pelo menos 30 minutos. Devem ser evitados os líquidos de acendimento. Os acendedores de lareira e os cubos de ace