Czoowy midzynarodowy szef kuchni, Magnus Nilsson, podchodzi do domowej kuchni. Magnus podróowapo Skandynawii, nie tylko zbierajc przepisy, ale take fotografujc krajobrazy i ludzi. Kompletny przewodnik po nordyckiej kuchni domowej i jej bogatej ofercie kulinarnej. Zawiera 700 prostych i autentycznych przepisów z Danii, Wysp Owczych, Finlandii, Grenlandii, Islandii, Norwegii i Szwecji, z których wszystkie monaatwo odtworzyw domu. Wyjania nordyckie skadniki, techniki gotowania i historikulinarn, dziki czemu kady moe ugotowaswoje ulubione nordyckie potrawy w autentyczny sposób. Wymiary: 19x28,8 cm Jzyk angielski Okadka twarda