SKADNIKIekologiczna oliwa z oliwek extra virgin.OPIS W okresie od grudnia do pocztku marca dojrzewajce na socu oliwki szbierane i przetwarzane metodtoczenia na zimno. Do produkcjiagodnej oliwy z oliwek firmy Bio Planete uywamy tych partii oliwek od rolników, które idealnie speniajnasze surowe wymagania w kwestii jakoci i smaku. Niekiedy ostronie mieszamy kilka rónych partii w »cuvée«, aby uzyskajeszcze lepszy i bardziej zrównowaony smak.Oliwa z oliwek jest uznawana za gówny skadnik tak zwanej dietyródziemnomorskiej lub kreteskiej, w której jest zamiennikiem masa. Zastpienie w diecie nasyconych kwasów tuszczowych nienasyconymi wyranie obnia poziom cholesterolu we krwi. Wysoki poziom cholesterolu we krwi jest jednym z czynników ryzyka rozwoju choroby wiecowej.agodna oliwa z oliwek firmy Bio Planete jest idealnpropozycjdla konsumentów preferujcychagodny, lekki smak oliwy, który nie przytacza potraw, a jedynie delikatnie podkrela ich charakter. Mo