Garnek niskocinieniowy z pokrywkoszczdza energii skraca czas gotowania. Podczas gotowania z zaooni zabezpieczonpokrywkutrata pary jest ograniczona do minimum. Czpary wytworzonej w garnku kondensuje na ywnoci i w ten sposób przekazuje swojenergido przygotowanejywnoci. Kolejna czpary skrapla si na samym garnku i wraca do garnka w postaci gorcej wody. Dziki temu procesowi moliwe jest gotowanie w garnku przy znacznie mniejszej iloci wody, a tym samym zuywanie do 50% mniej energii nipodczas normalnego gotowania. Wywnoci zostajtezachowane cenne substancje, a take ich wasny smak.   W pokrywie garnka znajduje sizawór parowy, który zapewnia stae wyrównywanie cinienia midzy wntrzem garnka a otoczeniem. Dziki t