OLIMP MCT - to kompleksrednioacuchowych kwasów tuszczowych (Medium- Chain Triglicerides) pochodzenia rolinnego. W naturalnej postaci wystpujw bardzo ograniczonej iloci, a w poywieniu ich gównymródem jest olej kokosowy. Tuszcze MCT scakowicie metabolizowane przez wtrobz uwolnieniem energii, bez tendencji do magazynowania siw ustroju w postaci tkanki tuszczowej. Dietetyczne waciwoci kwasów tuszczowych MCT wynikajz faktu,e z przewodu pokarmowego wchaniajsibezporednio doyy wrotnej, a do ich trawienia w odrónieniu od pozostaych kwasów tuszczowych nie jest konieczna lipaza ió. Dla tego teolej MCT czsto stosowany jest w stanach upoledzonego wchaniania tuszczów. Kwasy tuszczowe MCT wchaniajsido krwioobiegu bardzo szybko (podobnie jak glukoza), a do spalenia potrzebujdwukrotnie mniej tlenu nipozostae kwasy tuszczowe. Charakteryzujsidwukrotnie wikszenergispalania (8,3 kcal/g) niwglowodany czy biaka (4 kcal/g), co jes