Perforowana rama ze stali nierdzewnej De Buyer zostaa opracowana we wspópracy z Ecole du Grand Chocolat Valrhona. Idealna do ciast, tartaletek i deserów. Forma nadaje sido pieczenia ciasta kruchego lub francuskiego. Forma w ksztacie serca posiada otwory umoliwiajce równomierne pieczenie brzegów ciasta. Prosta krawdpozwala na nieskazitelne wykoczenie iatwe uwalnianie formy. Waciwoci: elastyczna forma ze stali nierdzewnej doatwego uwalniania, zawsze powraca do pierwotnego ksztatu idealnie wyrównane boki, bez nakadania sipodczas zgrzewania nadaje sido zamraarki, lodówki, chodziarki, piekarnika konserwacja: mona myw zmywarce górnarednica wewntrzna 11,8 cm