Vakuumpakkeren Compact Fresh gir deg en fantastisk mulighet til å redusere matsvinnet. Oppbevar maten i kjøleskap eller fryser, og tilbered i vannbad. Oksygen er den viktigste årsaken til at matvarer mister næringsverdi, konsistens, smak og kvalitet. Oksygen forårsaker også fryseskader på matvarer som oppbevares i fryseren. Konvensjonelle lagringsmetoder innkapsler oksygenet sammen med maten. Med en vakuumpakker holder derfor maten mye lengerog smaker bedre. I tillegg tar den innpakkede maten mindre plass. Compact Fresh passer til alle typer oppbevaring i kjøleskap og fryser, og kan brukes med eller uten vakuum. Intuitive funksjoner gjør den svært enkel å bruke, og den har en kompakt utforming som gjør den lett å rydde vekk. Ved å bruke vakuumpakkeren med en Sous Vide-maskin, kan du deretter tilberede maten i vannbad, slik at den får perfekt temperatur tvers igjennom. Compact Fresh vakuumpakker opptil én pakke i minuttet. Oksygenet fjernes, slik at smaken «forsegles» og maten hol