Lag mat som på restaurant, bare hjemme! Sous vide-metoden har lenge blitt brukt på restaurantkjøkken, og i dag finnes det sous vide-kokere som blir stadig mer populære og perfekte for hjemmebruk. Sous vide er en tilberedelsesmetode som tilbereder råvaren vakuumpakket for å beholde næring, mineraler og smak. Immersion Sous Vide Pro+ er en sirkulator som gir perfekt resultat for kjøtt, fisk og grønnsaker. Immersion Sous Vide Pro+ roterer vannet for en mer nøyaktig og konstant temperatur og tilberedelse. Plastballer og stativ inkludert. Plastballene skaper et flytende lokk for å opprettholde jevn vanntemperatur og redusere fordamping. Stativet forbedret vanntemperaturen rundt råvaren, og har plass til opptil 4 vakuumpakkede porsjoner. For tryggere bruk og beskyttelse av innebygd elektronikk, er Immersion Sous Vide Pro + IPX-sertifisert. Det betyr at den er vann- og sprutresistent. Du kan velge en temperatur mellom 25-90 °C og sette en timer på opptil 72 timer. Tilbered opptil 2 kg kj