PersillerotHalblangePersillerot er velegnet i supper, gryteretter og stuinger, men kan også snittes og bakes i ovnen som et alternativ til pommes frites. Den smaker godt sammen med andre rotfrukter. Persillerot er en liten rotfrukt som ligner pastinakk, men har en finere smak. Den utvikler lange, kjegleformede røtter, og trives best i velgjødslet, moldrik jord.Frøene sås direkte på voksestedet i april-mai og høstes i august-oktober. Persilleroten oppbevares deretter kjølig for best holdbarhet. Vann i tørre perioder, slik at røttene ikke sprekker. Dekk gjerne med fiberduk for å unngå insekter. Kan høstes i august-oktober.Posens innhold rekker til ca. 10-12 meter.Produktdetaljer: Sort: HalblangePlanting: April-maiHøsting: August-oktoberRekker til: ca. 10-12 meter