Kjartans Lynghonning er 100% naturlig RÅHONNING som ikke har vært oppvarmet i det hele tatt. Den lages av næringsrik nektar samlet fra røsslyng i Trysil og Telemark. Honningen er skånsomt slynget og tappet slik at alle enzymer, sporstoffer, mineraler og vitaminer er bevart. Kjartans Lynghonning har den kraftigste smaken av våre tre honninger, og smaker deilig smurt rett på ristet eller ferskt brød, med en kopp te eller et glass iskald melk til. Den passer godt i brød, honningkaker, marinader og kraftige vinaigrettedressinger. Denne passer godt til søtning i all matlaging hvor man ønsker litt kraftigere søtsmak.