Georg Jensens elegante barkolleksjonen, Manhattan er inspirert av den glamorøse Gatsby-perioden i New York og er laget i høyglanspolert rustfritt stål. Manhattan-kolleksjonen inviterer deg tilå gjenopplive en kultur som omfavner Mad Men og gleden av hjemmelagede cocktails og kunsten å mikse drinker. Manhattan har hentet innflytelse fra Art Deco-bevegelsen og dens dristige bruk av geometriske uttrykk, som er en integrert del av Georg Jensen designarv. Georg Jensens designteam, som skapte Manhattan, brukte Georg Jensens arkiv som den viktigste kilden til inspirasjon. Arkivet inneholder skisser, bilder og originale gjenstander fra mer enn hundre år med Georg Jensens mesterverker.