Fiskars All Steel kokkekniv 20 cm er laget av rent rustfritt stål av høy kvalitet og er designet for å takle en rekke skjæreoppgaver på kjøkkenet, fra å finhakke urter til å kutte kjøtt og grønnsaker i terninger. I hjertet av denne robuste kniven er det slitesterke bladet, smidd av slitesterkt japansk stål med høyt karboninnhold. Dette valget av materiale garanterer både eksepsjonell skjæreytelse og lang levetid, Håndvask og forsiktig oppbevaring anbefales for å forlenge levetiden til kniven, men den kan vaskes i oppvaskmaskin om nødvendig. Regelmessig sliping med Fiskars egen Roll-Sharp™ eller bryne anbefales for å opprettholde optimal skarphet.