Victorinox slaktekniv 18 cm i rustfritt stål med sort plastskaft. Knivbladet er tykt og stivt og buer opp i en bredere spiss slik at det egner seg utmerket til slakting og partering. Victorinox er et gammelt kvalitetsmerke på kniver fra Sveits.Det begynte med de verdensberømte Swiss Army Knives og produserte etterhvert kniver både til profesjonellt bruk og til hobby kokker.Victorinox har fokus på kvalitet, innovasjon og tradisjon.I de senere år også produserer de i tillegg andre produkter som klokker, reiseartikler og dufter.