Deigbollene er ett av de klassiske produktene fra Knabstrup. De aller fleste kjenner de vakkert glaserte bollene som har blitt produsert helt fra keramikkproduksjonens begynnelse. Deigbollene har historisk sett vært en fast bestanddel på kjøkkenet til enhver husmor, og var uunnværlige i datidens daglige matlaging. I dag, hvor det igjen har blitt populært å bake sitt eget brød og røre sin egen farse, får de solide og praktiske deigbollene nytt liv. De er også opplagt til snacks, flotte salater, pastaretter og frukt.