Skjærebrett fra Andersen Furniture er et skjærebrett i eik med en praktisk renne langs kanten som fanger opp kjøttsaft under tilberedning. Den gjennomtenkte designen gjør brettet funksjonelt både under matlaging og servering. Modellen finnes i to ulike størrelser for å passe ulike behov på kjøkkenet. Skjærebrettet er laget av eik, et materiale med naturlig høyt innhold av tanniner. Dette bidrar til en antibakteriell overflate uten tilsetning av kjemikalier. Eik er også en holdbar og slitesterk tresort som bevarer knivenes skarphet over tid. Brettets solide konstruksjon og bearbeidede treoverflate gir et profesjonelt uttrykk som passer både på hjemmekjøkkenet og i mer avanserte matlagingsmiljøer. Treoverflaten er enkel å vedlikeholde, men bør ikke rengjøres i oppvaskmaskin.