Rythmes de la Mesa : Gabrielle Duval : 9781835866658 : 1835866654 : 05 Jan 2024 : Dans "Rythmes de la Mesa: Essence de l'Espagne", Gabrielle Duval, passionnée de la culture espagnole, nous emmène dans un voyage culinaire à travers les riches traditions gastronomiques de l'Espagne. Ce livre est une célébration de la diversité et de la complexité des saveurs qui caractérisent la cuisine espagnole, depuis les tapas animés des bars de Séville jusqu'aux délicats plats de fruits de mer de la côte. Gabrielle partage son amour pour l'Espagne à travers des récits captivants qui entremêlent l'histoire, la culture et la cuisine. Elle explore l'importance des ingrédients locaux, la variété des techniques régionales, et la manière dont les repas rassemblent les gens, reflétant l'âme chaleureuse du peuple espagnol. "Rythmes de la Mesa" va au-delà de la simple présentation de plats typiques. Gabrielle Duval offre un aperçu des coutumes culinaires espagnoles, des fêtes traditionnelles, et de l