Het beste uit de keuken van Hongkong, van 's morgens vroeg tot 's avonds laat.Een dag in Hongkong is een culinaire reis door een van de meest bruisende steden ter wereld. Een plek die uit zijn voegen barst van het ongelooflijke eten en de mensen die het graag eten. Ervaar de stad aan de hand van haar meest iconische gerechten en maak je favorieten thuis na.Van bruisende vochtige markten tot verfijnde restaurants, dit boek neemt je mee op een heerlijk eetavontuur van ontbijt tot diner en laat de verschillende smaken en ingrediënten van de Chinese keuken zien. Begin de dag met een traditioneel Hong Kong ontbijt: congee (rijstepap) en yau cha kwai (in olie gebakken broodstengels). Afmetingen: 2,5 x 18 x 24 cm Merk: Smith Street Talen: Engels Pagina's: 208