La Conserve Alimentaire : Hachette Livre - BNF : 9782329804798 : 2329804792 : 10 Jan 2023 : La Conserve alimentaire: bulletin mensuel de vulgarisation th?orique et pratique de fabrication... Date de l'?dition originale: 1910-07 La pr?sente revue s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale de la presse fran?aise mise en place avec la BnF. Hachette Livre et la BnF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BnF ayant num?ris? ces publications et Hachette Livre les imprimant ? la demande. Certains de ces titres refl?tent des courants de pens?e caract?ristiques de leur ?poque, mais qui seraient aujourd'hui jug?s condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins ? l'histoire des id?es en France et sont susceptibles de pr?senter un int?r?t scientifique ou historique. Le sens de notre d?marche ?ditoriale consiste ainsi ? permettre l'acc?s ? ces revues sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa?on le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur w