I fagioli cannellini secchi biologici Oltresole si presentano come un'ottima fonte di proteine e di energia ideali per una corretta alimentazione. Ricchi di carboidrati e dotati di un basso contenuto di grassi garantiscono un corretto apporto di energia all'intero organismo. I fagioli cannellini Oltresole sono selezionati in base ad altissimi standard qualitativi per offrire un prodotto genuino e controllato. Questi fagioli secchi si contraddistinguono per il colore bianco perla e appena cotti sprigionano tutta la loro fragranza. Questi legumi dall'elevato apporto proteico sono un'ottima fonte di vitamine ad esempio la B1 B2 e B3 di sali minerali come calcio fosforo ferro e zinco. Dal punto di vista culinario è possibile utilizzare i fagioli cannellini secchi biologici Oltresole per preparare delle zuppe con crostini integrali vellutate o semplicemente dei contorni come insalata di cannellini o cannellini all'uccelletto.