Una collezione di strumenti professionali con limpiego delle tecnologie più avanzate per rendere tutte le preparazioni facili e immediate. È il coltello delle tre virtù, come ricorda il suo nome in giapponese. Maestro nellaffettare i cibi più delicati grazie agli alveoli della lama, è perfettamente bilanciato anche per sminuzzare e tagliare a cubetti. In acciaio inossidabile di altissima qualità, dalla ergonomia impareggiabile, per un perfetto bilanciamento e una presa sicura e confortevole. Lame a doppia forgiatura per una estrema precisione e massima facilità nel taglio. Impugnatura realizzata in Pakkawood, materiale che unisce la bellezza e il calore del legno con la resistenza e la durevolezza dei materiali di sintesi più innovativi, è un composto di legno/resina progettato per essere un materiale ultraresistente. Dotato del suo coprilama che ne preserva laffilatura e la durata, oltre a proteggere dai tagli accidentali quando i coltelli non vengono utilizzati. In più risparmi sp