Ez a szeletel/multifunkciós zöldség- és gyümölcsreszelcserélhetreszelpengékkel van felszerelve, amelyek lehetvé teszik a keskenyebb és szélesebb zöldséghasábok szeletelését is - például a népszerhasábburgonyáét. A cserélhetrészei éles rozsdamentes acél pengékkel vannak felszerelve. A részét képezi egy vezetfogantyú is, amely segítségével sérülés nélkül reszelheti az élelmiszereket. Ferde kivitel a könnyebb reszeléshez vízszintes helyzetben. A szerkezet alsó részén van egy támasz, amellyel a reszelt esetlegesen bepattinthatjuk az edény széle mögé, amelybe reszeljük az alapanyagot.