A Maxxo márkájú VM Profi vákuumcsomagoló gép egy nagy teljesítmény, precízen kidolgozott készülék otthoni és félprofesszionális használatra, amely lehetvé teszi az élelmiszerek frissességének akár ötször hosszabb ideig történmegrzését, mint a hagyományos tárolás esetén. A modern vákuumcsomagolási technológiának köszönheten, amely kizárja a levegbejutását, az élelmiszerek ízükben, aromájukban és minségükben sokkal hosszabb ideig maradnak frissek, teljesen konzerválószerek használata nélkül. A vákuumcsomagolás ideális a sous-vide módszerrel történételkészítéshez is , azaz vákuumcsomagolt ételek vízfürdben, pontosan szabályozott hmérsékleten történfzéséhez. A VM Profi modell ketts szívószivattyúval és megersített ketts hegesztéssel rendelkezik, amelyek maximális tömítést biztosítanak a csomagolásnak. A 20 l/perc szívóteljesítmény és a 900 mbar vákuum garantálja a professzionális eredményt még gyakori használat esetén is. A csomagológép többféle hegesztési módot kínál