Mag - quinoa, Fehér quinoa Bery Jones A fehér quinoa, amelyet a szuperélelmiszerek királynjének is neveznek, állandó szereplaz egészséges táplálkozás szerelmeseinek konyhájában. Enyhe vajas íze van, és ételekhez sokféleképpen felhasználható, biztosan szeretni fogod. Tudtad, hogy az inkák a quinoát a gabonák anyjaként tisztelték, amely ert ad a gyermekeknek és a harcosoknak? Nem csoda. A quinoát joggal nevezik az egyik szuperélelmiszernek, különösen a rengeteg egészségügyi elnye miatt. Nem tartalmaz glutént, ezért cöliákiások és gluténérzékenyek számára is alkalmas. A konyhában sokféleképpen felhasználható, és ha egyszer megtanulod megfelelen feldolgozni, biztosan hamar beleszeretsz. A fehér quinoának alacsony a glikémiás indexe. Ezért alkalmas azok számára, akik elindultak a karcsúbb és egészségesebb test felé vezetúton.