Último Libro de Cocina de Rábano : Miguel Torres : 9781835931455 : 1835931456 : 11 Dec 2023 : Bienvenido al libro de cocina definitivo sobre rábanos: 100 recetas de rábanos crujientes, coloridas y creativas. Este libro de cocina es una celebración del humilde rábano, una verdura versátil y a menudo subestimada que tiene el potencial de elevar sus creaciones culinarias a nuevas alturas. Los rábanos vienen en varias formas, tamaños y colores, y ofrecen una deliciosa paleta de sabores y texturas. Ya sea que sea un chef experimentado o un novato en la cocina, este libro de cocina está diseñado para inspirar su viaje culinario con rábanos. Desde vibrantes ensaladas y sabrosos acompañamientos hasta deliciosos platos principales y refrigerios creativos, hemos seleccionado 100 recetas que muestran la increíble versatilidad de este tubérculo. En las páginas siguientes, descubrirá recetas que resaltan el crujido natural, el toque picante y la dulzura sutil del rábano. Aprenderá cómo inco