Le Hudson Manhattan Rye est un Rye Whiskey non tourbé originaire de New-York. C'est le premier Rye produit à New York depuis la prohibition. Il a l'originalité de vieillir dans des fûts de petites tailles pendant un laps de temps très réduit. Il est vêtu d'une robe couleur cuivrée. Au nez, on distingue un rye fin et élégant. On ressent des arômes de caramel, de chocolat, de fruits secs (comme l'abricot ou encore la figue), de menthe ou encore de thym. En bouche, on ressent des saveurs de vanille, de poivre noir et de mirabelle.