Kapseleita fermentoidulla valkosipulilla. Solaray Black Garlic -kapselit sisältävät fermentoitua valkosipulia (Allium sativum L). Fermentoinnin aikana aktiiviset rikkisidokset hajoavat, mikä tekee valkosipulista helpommin sulavaa ja minimoi epämiellyttävän valkosipulin hajun. Tämä prosessi muuttaa myös valkosipulin värin valkoisesta mustaksi. Fermentointi johtaa lisäksi S-allyylikysteiinin (SAC) muodostumiseen, joka on vesiliukoinen rikkiyhdiste ja imeytyy helpommin kuin allisiini, tuoreen valkosipulin aktiivinen aineosa. Tämä fermentointiprosessi parantaa myös valkosipulin ravintoaineiden imeytymistä ja saatavuutta. Jokainen kapseli sisältää 500 mg fermentoitua valkosipulia, ja niitä otetaan 2 kertaa päivässä. Musta valkosipuli Ravintorikas Vegaaninen