Kaikkein ravintorikkain kasvi, joka koskaan on lydettysitkutsutaan mys Ihmepuuksi. Moringa oleifera-kasvia on kytetty Afrikassa ja Intiassa vuosisatoja ihmeellisenterveyden lhteenkaikille sitkyttville. Moringan lehtisaadaan ekologisesti viljellyistpuista Intiassa. Lehdet kertn ainoastaan kerran 30-45 pivn kuluessa, jotta voidaan varmistaa vain nuorten lehtien kerminen. Lehdet lajitellaan, pestn 30 sekunnin ajan, valutetaan ja kuivataan varjossa 23-30C lmptilassa, kunnes ne ovat kuivat ja murenevat jauheeksi jauhamista varten.