Espanjalainen manteliöljy (Prunus dulcis) voidaan käyttää ihonhoitoon (kasvojen puhdistus), hierontaan tai perusöljynä sekoitettuna eteeristen öljyjen kanssa, mutta myös sisäisesti vaihtoehtona esimerkiksi oliiviöljylle ruoanlaitossa. Manteliöljy on valmistettu puristetuista makeista manteleista (niistä, joita syömme) ja sillä on pähkinäinen maku. Sitä voi käyttää paistamiseen, ja se sisältää paljon hyödyllisiä aineita. Manteliöljy on runsas tyydyttymättömistä rasvoista ja monipuolinen ominaisuuksiltaan. Älä sekoita makeaa manteliöljyä karvaan manteliöljyyn. Makea manteliöljy on kiinteä öljy (tunnetaan myös perusöljynä). Tätä käytetään yhdistettynä eteeristen öljyjen kanssa tuoksu- ja aromaterapiaan tai luonnolliseen ihonhoitoon. Kokeile rohkeasti käyttää öljyä meikinpoistoon. Tiputa öljy kostutetulle vanulapulle ja puhdista meikki, huuhtele sitten jäämät lämpimällä vedellä. Öljy sisältää D- ja E-vitamiineja ja sitä voidaan nauttia sisäisesti sen ominaisuuksien vuoksi.