Ein besonders hoher Kakaoanteil von 70% in der Schokolade verleiht dieser feinen Edelbittertafel die typisch aromatische Note dunkler Schokolade, abgerundet durch eine Blaubeer-Lavendel-Füllung auf dunkler Mousse au Chocolat. Lavendel ist eine charakteristische Pflanze der Hoch-Provence. Sein blumig-lieblicher Geschmack ergänzt hervorragend das fruchtige Bouquet der Blaubeeren, welche der Fruchtfüllung die intensive Färbung verleihen. In Kombination mit der herben Edelbitter-Schokolade ergibt sich ein sehr harmonisches Geschmackserlebnis.<p>Gefüllte Edelbitter-Schokolade mit dunkler Mousse au Chocolat (26%) und Blaubeer-Lavendel-Füllung (18%)</p>