Der Natur-Arkansas-Stein ist ungewöhnlich hart (ca. 20 mal härter als Marmor), sehr fein und kompakt. Geeignet als Abziehstein und Nach-Abziehstein, nicht zum Vorziehen. Er ist somit kein schneller Schärfer, aber die mit dünnflüssigem Öl von ihm hervorgebrachten Schneiden sind grat- und rillenfrei, man könnte fast sagen poliert. Dies verschafft dem echten Natur- Arkansas-Stein seinen guten Ruf in Fachkreisen. * Abziehstein - Größe: 100 x 40 x 10 mmLieferung einschließlich einem Fläschchen Schleiföl (100 ml).